★なすの冷やしソーメン | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★なすの冷やしソーメン

食べ応え満点。ごま油を吸ったなすが冷たいそうめんに合います。

主材料
そうめん
カロリー (1人分)
428kcal
塩分 (1人分)
4.3g
調理方法
茹でる
調理時間
10分

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★なすの冷やしソーメンレシピ

材料(2人分)

・そうめん…160g
・なす…3本(210g)
・青ねぎ(小口切り)…大さじ1(5g)
・白ごま…大さじ1(9g)
・かつおぶし…1g
・塩・こしょう…少々
・めんつゆ(ストレート)…1カップ(200g)
・ごま油…大さじ1(12g)

作り方

1.なすはヘタを落とし縦半分に切り、長めの乱切りにする。青ねぎは小口切りにする。
2.フライパンにごま油を熱し、なすを入れて塩・こしょうを振り、焼く。
3.そうめんは熱湯で規定どおり茹で、冷水でしめる。
4.器にそうめんを盛り、なすをのせる。めんつゆを注ぎ、青ねぎ、かつおぶし、白ごまを散らす。
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    注文から到着まで5日で届きました。輸入商品を注文したと感じないぐらい早い発送でした。最近のネットショッピングだと過剰包装が目立ちますがそんなこともなくちょうど良い包装だと思いました。 安心して注文できるお店だと思います。

    20代 男性 2017/1/23

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