★枝豆とベーコンのかき玉スープ | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★枝豆とベーコンのかき玉スープ

カリカリベーコンとフワフワかき玉がおいしい中華風スープ。枝豆で彩りを添えて。

主材料
カロリー (1人分)
191kcal
塩分 (1人分)
2.3g
調理方法
煮る
調理時間
10分

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★枝豆とベーコンのかき玉スープレシピ

材料(2人分)

・卵…2個
・ベーコン…2枚(40g)
・えだまめ(さや付き)…4さや(12g)
・鶏がらスープの素…小さじ2(6g)
・塩・こしょう…少々
・水…2カップ
・ごま油…小さじ1(4g)

作り方

1.ベーコンは1cm幅に切る。えだまめはさっと茹で、さやから出す。卵は割りほぐす。
2.鍋にごま油を熱し、ベーコンを入れて炒める。
3.ベーコンに火が通ったら、えだまめ、水、鶏がらスープの素を加え、加熱する。
4.煮立ってきたら、溶き卵を回し入れる。卵がふんわりと浮いてきたら、ひと混ぜして火を止め、塩・こしょうで味を調える。
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