★鶏挽肉とおからのハンバーグ | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★鶏挽肉とおからのハンバーグ

おからを混ぜてお肉を減らしたヘルシーハンバーグ。

主材料
鶏ひき肉
カロリー (1人分)
239kcal
塩分 (1人分)
3.5g
調理方法
焼く
調理時間
15分

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★鶏挽肉とおからのハンバーグレシピ

材料(2人分)

・鶏ひき肉…100g
・おから…100g
・玉ねぎ…1/4個(50g)
・パン粉…小さじ2(2g)
・豆乳(成分無調整)…小さじ2(10g)
・塩・こしょう…少々
・酒…大さじ1(15g)
・ごま油…小さじ2(8g)

<和風ソース>
・しょうゆ…大さじ1(18g)
・みりん…大さじ1(18g)
・酒…大さじ1(15g)
・砂糖…小さじ1/2(1.5g)

作り方

1.玉ねぎはみじん切りにする。パン粉、豆乳は合わせておく。
2.鶏ひき肉、おから、塩・こしょうを混ぜ合わせ粘りが出るまでよくこねる。
3.玉ねぎ、豆乳と合わせたパン粉を加えてさらにこね、半分ずつ小判型に成形する。
4.フライパンにごま油を熱し、ハンバーグを両面焼く。軽く焦げ目がついたら、酒を入れ、ふたをして3分ほど蒸し焼きにする。
5.ハンバーグを取り出し、同じフライパンにしょうゆ、みりん、酒、砂糖を入れて火にかけ、アルコールを飛ばす。
6.ハンバーグを器に盛り、ソースをかける。ベビーリーフ、パプリカ(いずれも分量外)を添える。
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お客さまの声
  • 商品クチコミ17,127
  • 店舗評価824
  • 商品が充実しています

    以前からサプリ愛好者で様々な店舗を渡り歩いて参りましたが、こんなに商品が豊富でまたその情報についてもこれほど詳しく記載されている所はありませんでした。購入時にとても参考になるので大変助かります。初めての注文が年末にも関わらず大変迅速であったので驚きました。今後もリピートしていきたいと思っています。

    50代 男性 2017/1/7

サプリメントアドバイザー常駐

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