★豆腐とささみのピリ辛サラダ (たんぱく質 補給) | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★豆腐とささみのピリ辛サラダ (たんぱく質 補給)

豆腐がからんでささみをおいしくいただけます。ラー油がアクセントのピリ辛サラダ。

主材料
豆腐
カロリー (1人分)
128kcal
塩分 (1人分)
1.0g
調理方法
和える
調理時間
10分

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★豆腐とささみのピリ辛サラダ (たんぱく質 補給)レシピ

材料(2人分)

・絹豆腐…1/2丁(150g)

・鶏ささみ…2本(80g)
・酒…小さじ1(5g)

・レタス…1〜2枚(20g)
・マヨネーズ…小さじ2(8g)
・しょうゆ…小さじ2(12g)
・ラー油…小さじ1/4(1.3g)

作り方

1.鶏ささみは筋を取り除き、耐熱容器に入れて酒を振り、ラップをして電子レンジで2分ほど加熱する。粗熱がとれたら手でさく。
2.レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
3.豆腐を崩しながら、鶏ささみと合わせる。マヨネーズ、しょうゆ、ラー油でさっと和え、レタスを敷いた器に盛る。
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    60代 男性 2017/9/14

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