★かぼちゃとくるみのホクホク焼き (β-カロテン 補給) | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★かぼちゃとくるみのホクホク焼き (β-カロテン 補給)

かぼちゃに豊富なベータカロテン・ビタミンEは、脂溶性なので油炒めが効果的。

主材料
かぼちゃ
カロリー (1人分)
118kcal
塩分 (1人分)
0.5g
調理方法
焼く
調理時間
15分

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★かぼちゃとくるみのホクホク焼き (β-カロテン 補給)レシピ

材料(2人分)

・かぼちゃ…1/20個(100g)
・くるみ…20g
・砂糖…小さじ1(3g)
・しょうゆ…小さじ1(6g)
・塩…ひとつまみ(2g)
・ごま油…小さじ1(4g)

作り方

1.かぼちゃは1cm程度の厚さのくし切りにし、くるみは粗く刻む。
2.フライパンにごま油を熱し、かぼちゃを入れて焼く。
3.かぼちゃに火が通ったら、くるみ、砂糖を加えて炒める。
4.しょうゆを回し入れ、塩を振り、さっと炒める。
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    60代 男性 2017/9/14

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