★白菜とグレープフルーツのサラダ (ビタミンC 補給) | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★白菜とグレープフルーツのサラダ (ビタミンC 補給)

グレープフルーツを使ったドレッシングでさっぱりいただくごちそうサラダ。

主材料
グレープフルーツ
カロリー (1人分)
222kcal
塩分 (1人分)
1.5g
調理方法
和える
調理時間
10分

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★白菜とグレープフルーツのサラダ (ビタミンC 補給)レシピ

材料(2人分)

・ルビーグレープフルーツ…1/2個(125g)
・ホワイトグレープフルーツ…1/2個(125g)
・白菜…1/8個(240g)
・にんじん…1/4本(30g)
・レーズン…15g
・くるみ…10g

<ドレッシング>
・グレープフルーツの搾り汁…1/4カップ(50g)
・オリーブ油…大さじ1と1/2(18g)
・塩・こしょう…少々

作り方

1.にんじんは千切りにし、白菜は2cm幅に切る。くるみは粗く刻む。
2.ルビーグレープフルーツとホワイトグレープフルーツは外皮と薄皮をむく。
3.2とは別にルビーグレープフルーツとホワイトグレープフルーツを搾って、搾り汁を1/4カップ分(50g)用意する。
4.グレープフルーツの搾り汁、オリーブ油、塩・こしょうをよく混ぜる。
5.器にグレープフルーツ、白菜、にんじん、レーズン、くるみを盛り、ドレッシングをかける。
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    20代 男性 2017/1/23

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