★一口がんもどき (タンパク質 補給) | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★一口がんもどき (タンパク質 補給)

外側はさくっ、中はふわっ。一口サイズで食べやすい手作りがんもどき。

主材料
豆腐
カロリー (1人分)
228kcal
塩分 (1人分)
0.9g
調理方法
揚げる
調理時間
15分

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★一口がんもどき (タンパク質 補給)レシピ

材料(2人分)

・木綿豆腐…1丁(300g)
・しいたけ…2個(30g)
・にんじん…1/5本(30g)
・小ねぎ(小口切り)…大さじ4(20g)
・卵…1/2個
・酒…小さじ1(5g)
・塩…小さじ1/4(1.5g)
・片栗粉…小さじ1(3g)
・パン粉…大さじ1(1g)

・揚げ油…適量

作り方

1.豆腐は水切りし、卵は割りほぐす。
2.にんじんは千切り、小ねぎは小口切りにし、しいたけは石づきを取って半分に切ってから薄切りにする。
3.ボウルに豆腐を手で崩しながら入れ、にんじん、小ねぎ、しいたけ、溶き卵、酒、塩、片栗粉を加えて全体をよく混ぜる。パン粉を加えて水分を調整する。
4.8〜10等分して一口大に丸める。
5.揚げ油を170℃に熱し、がんもどきを入れて、返しながら表面全体がきつね色になるまで揚げる。
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    注文から到着まで5日で届きました。輸入商品を注文したと感じないぐらい早い発送でした。最近のネットショッピングだと過剰包装が目立ちますがそんなこともなくちょうど良い包装だと思いました。 安心して注文できるお店だと思います。

    20代 男性 2017/1/23

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