★スパニッシュオムレツ (ビタミンB2 補給) | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★スパニッシュオムレツ (ビタミンB2 補給)

ミルフィーユ状の芋が食感のポイント。卵を均一に溶くと固くなるのではしで切る程度に。

主材料
カロリー (1人分)
404kcal
塩分 (1人分)
1.6g
調理方法
焼く
調理時間
15分

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★スパニッシュオムレツ (ビタミンB2 補給)レシピ

材料(2人分)

・卵…4個
・じゃがいも…1個(120g)
・里いも…1個(100g)
・マッシュルーム…5個(60g)
・ベーコン…100g
・バター…10g
・塩…小さじ1/2(2g)
・砂糖…小さじ1/2(3g)

作り方

1.じゃがいも、里いもは皮をむいて3mmほどの薄切りにする。耐熱皿に広げて電子レンジで5分加熱してやわらかくする。
2.マッシュルームも薄切りにし、耐熱容器に入れ電子レンジで1分加熱する。ベーコンは拍子木切りにする。
3.ボウルに卵を割り入れ、じゃがいも、里いも、マッシュルーム、塩、砂糖を入れる。卵をはしで切りひっくり返しながらなじませる。
4.直径20cm程度のフライパンにバターを熱し、ベーコンを入れて炒める。
5.ベーコンに軽く火が通ったら卵液を流し入れ、混ぜてふたをして5分ほど弱火で焼く。
6.軽く焼き色がついたらひっくり返し、ふたをせず2〜3分焼く。
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お客さまの声
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    20代 男性 2017/3/15

サプリメントアドバイザー常駐

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