★ポークソテーのイチゴアボカドサルサソース添え (ビタミンB1 補給) | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★ポークソテーのイチゴアボカドサルサソース添え (ビタミンB1 補給)

変わり種のフルーツサルサを添えて。イチゴとお肉の意外な相性!

主材料
豚肉
カロリー (1人分)
447kcal
塩分 (1人分)
2.1g
調理方法
焼く
調理時間
15分

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★ポークソテーのイチゴアボカドサルサソース添え (ビタミンB1 補給)レシピ

材料(2人分)

・豚ロース肉(ソテー用)…2枚(220g)
・片栗粉…大さじ1(9g)
・塩…小さじ1/2(2g)

<イチゴアボカドサルサソース>
・イチゴ…4個(100g)
・アボカド…1個(120g)
・玉ねぎ…1/4個(40g)
・レモン汁…大さじ1(15g)
・ししとうがらし…5本(20g)
・塩…小さじ1/2(2g)
・粗挽き黒こしょう…小さじ1/2(1g)

作り方

1.イチゴはヘタを取って5mmのさいの目切りにする。アボカドも5mmのさいの目切りにする。ししとうがらしは輪切り、玉ねぎは粗みじん切りにする。
2.<イチゴアボカドサルサソース>の材料を合わせて和える。
3.豚肉に塩を振り、水分が出たらキッチンペーパーでよく拭き取り、片栗粉をまんべんなく叩く。
4.フライパンを中弱火で熱し、豚肉を入れて6分焼き、裏返して5分焼く。
5.焼き上がったら器に盛り、サルサソースをかける。
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    ピクノジェノールを1日1回100r摂取していたのですが2回に分けたくてお店に尋ねたところ、直ぐに返事が届きました。迅速な対応、商品検索に対しても親切でありがとうございます。今60r1日2回に、ビタミンCを併用しています。

    50代 女性 2016/11/10

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