★鯛のレモン締め (タンパク質 補給) | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★鯛のレモン締め (タンパク質 補給)

お刺身に一手間加えて華やかさとおいしさをアップ。

主材料
カロリー (1人分)
130kcal
塩分 (1人分)
1.6g
調理方法
和える
調理時間
15分

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★鯛のレモン締め (タンパク質 補給)レシピ

材料(2人分)

・鯛…1さく(120g)
・塩…小さじ1/2(2g)

・種抜きオリーブ…10粒(32g)
・レモン…1/2個(50g)
・青ねぎ(小口切り)…大さじ2(10g)
・オリーブ油…小さじ1(4g)
・粗挽き黒こしょう…少々

作り方

1.青ねぎは小口切り、オリーブは粗みじん切りにする。レモンは縦半分に切って半月の薄切りにする。
2.鯛に塩を振って5分置き、水を拭き取り、8mmの薄切りにする。
3.レモンと鯛を交互に皿に並べ5分ほど置く。余分な水が出たら拭き取る。
4.オリーブ油をかけ、粗挽き黒こしょう、オリーブ、青ねぎを散らす。
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    50代 女性 2016/11/10

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