★えのきの豆乳チーズ炒め (食物繊維 補給) | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★えのきの豆乳チーズ炒め (食物繊維 補給)

一年中手に入りやすいえのきでさっと一皿。チーズのうま味で濃厚な風味に。

主材料
えのき
カロリー (1人分)
107kcal
塩分 (1人分)
1.0g
調理方法
炒める
調理時間
5分

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★えのきの豆乳チーズ炒め (食物繊維 補給)レシピ

材料(2人分)

・えのき…1袋(100g)
・ピザ用チーズ…40g
・豆乳(成分無調整)…大さじ2(32g)
・しょうゆ…小さじ1(6g)
・こしょう…少々(1g)
・ごま油…小さじ1(4g)

作り方

1.えのきは石づきを取ってほぐす。
2.フライパンにごま油を熱し、えのきを入れて炒める。豆乳を加えてさっと炒め、ピザ用チーズを入れて混ぜる。
3.火を止めてこしょうを振り、しょうゆを回しがける。
4.器に盛り、ドライパセリ(分量外)を振る。
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    40代 男性 2016/12/3

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