★洋風トマト肉じゃが (ビタミンC 補給) | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★洋風トマト肉じゃが (ビタミンC 補給)

定番料理の雰囲気をちょっと変えて。トマトは固めの物を選ぶとGOOD。

主材料
じゃがいも
カロリー (1人分)
437kcal
塩分 (1人分)
3.2g
調理方法
煮る
調理時間
15分

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★洋風トマト肉じゃが (ビタミンC 補給)レシピ

材料(2人分)

・牛ばら肉…100g
・塩…少々(1g)

・じゃがいも…2個(150g)
・トマト(小)…2個(250g)
・玉ねぎ…1/2個(70g)
・にんじん…1/2本(30g)
・にんにく(みじん切り)…大さじ1/2(5g)
・パセリ…1枝(5g)
・白ワイン…1/2カップ(100g)
・オリーブ油…大さじ1(12g)

・水…2カップ
・ケチャップ…大さじ4(60g)
・砂糖…大さじ1(18g)
・コンソメ…小さじ1(5g)
・しょうゆ…小さじ1(6g)

作り方

1.じゃがいもにラップをかけて電子レンジで4分加熱し、皮をむいて一口大に切る。牛肉は食べやすい大きさに切って塩を振る。
2.トマトは湯むきし、一口大に切る。玉ねぎはくし切りにし、にんじんは7mmの厚さの輪切りにし、にんにくはみじん切りにする。
3.フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくを入れて炒め、香りがたってきたら牛肉を入れて炒め、肉に火が通ったらじゃがいも、にんじん、玉ねぎを加えて軽く炒める。
4.トマトを加え、崩れないように軽く転がして油をからませ、白ワインを入れて沸騰させる。
5.水、ケチャップ、砂糖、コンソメ、しょうゆを入れ、中弱火で5分煮る。
6.器に盛り、パセリを添える。
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    注文から到着まで5日で届きました。輸入商品を注文したと感じないぐらい早い発送でした。最近のネットショッピングだと過剰包装が目立ちますがそんなこともなくちょうど良い包装だと思いました。 安心して注文できるお店だと思います。

    20代 男性 2017/1/23

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