☆しらすとネギの和風塩つくね (ビタミンB1 補給) | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

☆しらすとネギの和風塩つくね (ビタミンB1 補給)

しらすとネギで栄養アップの肉団子。そのまま食べられますが、辛子しょうゆも合います。

主材料
豚ひき肉
カロリー (1人分)
188kcal
塩分 (1人分)
0.8g
調理方法
焼く
調理時間
15分

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☆しらすとネギの和風塩つくね (ビタミンB1 補給)レシピ

材料(2人分)

・豚ひき肉…100g
・しらす干し…大さじ1/2(10g)
・青ねぎ(小口切り)…大さじ2(10g)
・片栗粉…大さじ1(9g)
・塩・こしょう…少々
・水…大さじ1
・ごま油…大さじ1(12g)

作り方

1.青ねぎを小口切りにし、豚ひき肉、しらす干し、塩・こしょうとよく混ぜる。
2.片栗粉も加えてさらによく混ぜ、4等分にし、丸く成形する。
3.フライパンにごま油を熱し、つくねを入れて転がすように焼く。
4.水を加えてふたをし、2分ほど蒸し焼きにする。
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