☆ひじきときゅうりの酢の物
- 主材料
- ひじき
- カロリー (1人分)
- 96kcal
- 塩分 (1人分)
- 2.7g
- 調理方法
- 和える
- 調理時間
- 10分
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☆ひじきときゅうりの酢の物レシピ
材料(2人分)
・ひじき…100g・きゅうり…1/2本
・塩…少々
<合わせ酢>
・酢…大さじ2
・砂糖…大さじ1
・しょうゆ…小さじ1
・塩…少々
作り方
1.きゅうりは小口切りにし、塩を振ってもんでおく。2.ひじきを沸騰した鍋に入れ、さっと湯通しする。
3.ひじきの粗熱がとれたら、きゅうりの水気を絞り、酢、砂糖、塩少々で和える。
カルシウムたっぷりのひじきが疲れた体を癒やします。