☆豆腐そうめんオクラソース和え
- 主材料
- 豆腐そうめん
- カロリー (1人分)
- 69kcal
- 塩分 (1人分)
- 1.4g
- 調理方法
- 混ぜる
- 調理時間
- 7分
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☆豆腐そうめんオクラソース和えレシピ
材料(2人分)
・豆腐そうめん(市販品)…1パック(麺150g、たれ20gを使用)・オクラ…10〜12本(120g)
・長ねぎ(みじん切り)…大さじ2(16g)
作り方
1.オクラは茹でて細かく叩き、長ねぎはみじん切りにする。2.オクラ、長ねぎを添付のたれと混ぜ合わせ、器に盛った麺にかけ、紅しょうが(分量外)をのせる。
シンプルな添付たれをオクラの粘りで食物繊維たっぷりのソースに。麺絡みも良好です!