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健康のための料理

☆サバ味噌煮缶と根菜の煮物

サバ缶は脂質異常症予防に効果のあるDHAの宝庫。味付け不要で煮るだけです。

主材料
さばみそ煮缶
カロリー （1人分）
244kcal
塩分 （1人分）
1.0g
調理方法
煮る
調理時間
15分
☆サバ味噌煮缶と根菜の煮物
☆サバ味噌煮缶と根菜の煮物

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☆サバ味噌煮缶と根菜の煮物レシピ

材料(2人分)

・さばみそ煮缶…1缶（190g）
・長ねぎ…3/4本（70g）
・かぶ…4個（200g）
・にんじん…1/5本（30g）
・しょうが…1片（15g）

・一味唐辛子…少々

作り方

1．かぶは各々6個のくし切り、にんじんは3mmの厚さの輪切り、しょうがは細切り、長ねぎは斜め切りにする。
2．さば缶は身と汁に分け、煮汁に水を足して3/4カップにしたものを鍋に入れ、かぶ、にんじん、しょうが、長ねぎを入れて火にかけ、沸騰したら火を弱め、落としぶたをして10分ほど煮る。
3．さばを加えて火を通し、一味唐辛子を振る。
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    50代 男性 2018/8/30

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