☆かぼちゃ小豆茶巾
- 主材料
- かぼちゃ
- カロリー (1人分)
- 69kcal
- 塩分 (1人分)
- 0g
- 調理方法
- 電子レンジ
- 調理時間
- 5分
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☆かぼちゃ小豆茶巾レシピ
材料(2人分)
・かぼちゃ…80g(ワタを除いた正味)・ゆであずき…大さじ1と1/2(30g)
作り方
1.かぼちゃはラップで包み、電子レンジで2分ほど加熱しやわらかくする。2.ざっとつぶしあずきを加えて混ぜ、ラップにのせて茶巾に絞る。
≪参考≫かぼちゃやゆであずきの水分量によって仕上がりが違ってくるので、固すぎるようなら低脂肪乳か無脂肪乳(大さじ1〜1と1/2程度)を混ぜてゆるめる。やわらかめの方が甘さを感じやすい。
かぼちゃの甘さはスイーツ向き。ゆであずきを甘味料として使用しさっぱり味に。