☆かぼちゃのラザニア風
- 主材料
- かぼちゃ
- カロリー （1人分）
- 348kcal
- 塩分 （1人分）
- 1.5g
- 調理方法
- 焼く
- 調理時間
- 15分
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☆かぼちゃのラザニア風レシピ
材料(2人分)
・かぼちゃ…1/3個（400g）・豆乳…1/4カップ（50g）
・ミートソース（市販品）…140g
・とけるチーズ…40g
・バター…少々
作り方
1．ミートソースは温めておく。2．かぼちゃは皮をむき、ワタと種を取り除いて、一口大に切る。水少々を振り、耐熱皿に並べ、ラップして電子レンジで3分加熱する。一旦取り出し、かき混ぜて、さらに3分加熱し、やわらかくなったら熱いうちに、豆乳を加えながら、粗くペースト状にする。
3．別の耐熱皿を用意して、全体にバターを薄く塗っておく。
4．かぼちゃペーストを入れ、ミートソースをかけて、とけるチーズをのせる。オーブントースターで、チーズがとろけるまで5分ほど焼く。
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高カロリーのパスタを野菜にチェンジ。かぼちゃの甘みにチーズがとろーり。