☆トマトとクリームチーズの和え物
- 主材料
- トマト
- カロリー (1人分)
- 108kcal
- 塩分 (1人分)
- 0.7g
- 調理方法
- 和える
- 調理時間
- 5分
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☆トマトとクリームチーズの和え物レシピ
材料(2人分)
・トマト…1個(200g)・クリームチーズ…大さじ2(40g)
・オリーブ油…小さじ1(4g)
・塩…ひとつまみ(1g)
・こしょう…ひとつまみ(1g)
作り方
1.トマトはヘタを取る。2.鍋に熱湯を沸かし、トマトを入れ、皮がはじけたら冷水にとる。
3.皮をむいて一口大に切り、クリームチーズ、オリーブ油、塩、こしょうで和える。
4.器に盛り、ドライバジル(分量外)を振る。
トマトは湯むきすることで味なじみがアップし、甘みも引き立ちます。