★大根ステーキの肉味噌のせ | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★大根ステーキの肉味噌のせ

大根のコゲ目が食欲をそそる…肉味噌がこれまた合うんです!

主材料
大根
カロリー (1人分)
253kcal
塩分 (1人分)
1.3g
調理方法
焼く
調理時間
15分

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★大根ステーキの肉味噌のせレシピ

材料(2人分)

・大根…8cm
・サラダ油…小さじ1

<肉味噌>
・豚ひき肉…100g
・にんにく(みじん切り)…1片
・しょうが(みじん切り)…1片
・ねぎ…7〜8cm

<調味料>
・酒…大さじ1
・砂糖…大さじ1
・しょうゆ…小さじ1
・みそ…大さじ1.5
・水…150cc
・サラダ油…小さじ2

作り方

1.大根は2cmの厚さに切り、電子レンジで8〜10分加熱する。
2.フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、大根を入れ、両面に焼き色をつける。
3.フライパンに肉味噌用のサラダ油を熱し、にんにく、しょうが、ねぎを入れ、香りがたってきたら豚ひき肉を入れて炒める。全体がパラパラになってきたら<調味料>を入れて煮詰める。
4.2の大根を皿に盛りつけ、肉味噌をかける。
居酒屋に行くと大根サラダ。お肉のお共に大根おろし。おでんの主役と言っても過言ではない、日本の食卓に欠かせない大根。 大根にはアミラーゼという炭水化物分解酵素が多く含まれているので、食べすぎてしまったときはもちろん、お酒の後やお共にぜひお勧めの食材なんです♪ 酵素の他にも
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お客さまの声
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    質問にも丁寧に答えて頂き助かりました。月1ペースでまとめ買いしていますが、解説も分かりやすく価格も手頃なのでとても利用しやすいです。ポイントが貯まってゆくのも楽しいですね。私の健康にサプリメントは欠かせないモノなので今後もお世話になります。いつもありがとうございます。

    20代 男性 2017/3/15

サプリメントアドバイザー常駐

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