★たこと大根のさっと煮 | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★たこと大根のさっと煮

脂質、糖質が少ないたこはダイエットや夜食に最適。

主材料
大根
カロリー (1人分)
135kcal
塩分 (1人分)
1.9g
調理方法
煮る
調理時間
15分

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★たこと大根のさっと煮レシピ

材料(2人分)

・ゆでだこ…150g
・大根…1/5本
・だし汁…300cc
・三温糖(砂糖でも可)…大さじ1と2/3
・しょうゆ…大さじ1
・酒…大さじ1
・しょうが(おろし)…1/2片 ≪参考≫だし汁(500cc)の取り方
・水…600cc
・昆布…5g(5cm角)
・かつおぶし…10g

1.昆布は汚れをぬれ布巾などで拭き取り、水につけておく。
2.鍋に水、昆布を入れて中火にかけ、煮立ってきたら昆布をさいばしで取り出し弱火にする。
3.かつおぶしを入れ、昆布をかつおぶしにのせて1〜2分煮たら火を止め、かつおぶしが沈むのを待つ。
4.ボウルにざる、キッチンペーパーを重ね、だし汁を注いでこし、最後にキッチンペーパーで包んだだしがらを軽く絞る。

作り方

1.たこをぶつ切りにする。
2.大根は皮をむき一口大に切り、耐熱容器に入れ電子レンジで3分ほど温める。
3.鍋にたこと大根、だし汁、三温糖、しょうゆ、酒、おろししょうがを入れて煮る。
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    昔から個人輸入はよく使う方ですが今回初めてこちらでサプリを購入しました 何種類か購入しましたが全て梱包も綺麗で安心して受け取れました 内容もしっかりと効果が実感できる物が届き喜んでいます 今後もお世話になろうと思います

    40代 男性 2016/12/3

サプリメントアドバイザー常駐

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