☆オクラの豚肉巻き | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

☆オクラの豚肉巻き

オクラでコレステロール対策に!高血圧の人にもオススメ。

主材料
オクラ
カロリー (1人分)
185kcal
塩分 (1人分)
1.6g
調理方法
焼く
調理時間
15分

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☆オクラの豚肉巻きレシピ

材料(2人分)

・豚ロース肉(薄切り)…100g
・片栗粉…適量
・オクラ…8本
・トマト…1個
・にんにく…1片
・サラダ油…小さじ1
・しょうゆ…大さじ1
・みりん…大さじ1
・塩…少々

作り方

1.まな板の上でヘタを取ったオクラに少々塩を振って板ずりをし、さっと洗って水気を取っておく。
2.豚肉を8等分に分けて広げ、片栗粉を振ってオクラに巻く。
3.フライパンに油を熱し、スライスしたにんにくを入れ、香りがたってきたら中火にし、2の巻き終わりを下にしてふたをし、5分蒸し焼きにする。
4.キッチンペーパーなどでフライパンの余分な油を拭き取ってから、しょうゆ、みりんを加えて全体にからめる。
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    60代 男性 2017/9/14

サプリメントアドバイザー常駐

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