★豆腐キムチサラダ | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★豆腐キムチサラダ

乳酸菌たっぷりのキムチを調味料として活用。

主材料
豆腐
カロリー (1人分)
100kcal
塩分 (1人分)
1.6g
調理方法
和える
調理時間
5分

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★豆腐キムチサラダレシピ

材料(2人分)

・絹豆腐…2/3丁(200g)

<キムチソース>
・白菜キムチ…100g
・しょうゆ…小さじ2/3(4g)
・だしの素…小さじ1/4(1g)
・青ねぎ(小口切り)…大さじ2(12g)

・きゅうり…3/5本(60g)
・かいわれ…1/2パック弱(20g)
・かつおぶし…2g
・糸のり…1g(全形のり1/3枚分)

作り方

1.豆腐は食べやすい大きさに切り、キッチンペーパーなどに包んでおく。青ねぎは小口切り、きゅうりは千切りにする。
2.ボウルにキムチをつけ汁を切らずに入れて、キッチンバサミで細かく切り、しょうゆ、だしの素、青ねぎを加えて混ぜる。
3.豆腐を器に盛り、<キムチソース>をかけ、きゅうり、かいわれ、かつおぶし、糸のりをのせ、混ぜて食べる。
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    60代 男性 2017/9/14

サプリメントアドバイザー常駐

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