★かぼちゃのいとこ煮 | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★かぼちゃのいとこ煮

かぼちゃのベータカロテンで免疫力アップ。甘めの味つけでおやつにも。

主材料
かぼちゃ
カロリー (1人分)
226kcal
塩分 (1人分)
0.6g
調理方法
煮る
調理時間
15分

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★かぼちゃのいとこ煮レシピ

材料(2人分)

・かぼちゃ…1/4個(300g)
・ゆであずき…大さじ2(50g)
・だし汁…200cc
・はちみつ…大さじ1(21g)
・しょうゆ…小さじ1(6g)

≪参考≫だし汁(500cc)の取り方
・水…600cc
・昆布…5g(5cm角)
・かつおぶし…10g

1.昆布は汚れをぬれ布巾などで拭き取り、水につけておく。
2.鍋に水、昆布を入れて中火にかけ、煮立ってきたら昆布をさいばしで取り出し弱火にする。
3.かつおぶしを入れ、昆布をかつおぶしにのせて1〜2分煮たら火を止め、かつおぶしが沈むのを待つ。
4.ボウルにざる、キッチンペーパーを重ね、だし汁を注いでこし、最後にキッチンペーパーで包んだだしがらを軽く絞る。

作り方

1.かぼちゃはワタと種を取り除いて、皮をところどころむき、3cm程度に切る。
2.鍋にだし汁、かぼちゃ、はちみつ、しょうゆを入れて煮含める。
3.かぼちゃがやわらかくなったら、ゆであずきを加える。
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お客さまの声
  • 商品クチコミ17,127
  • 店舗評価824
  • 商品が充実しています

    以前からサプリ愛好者で様々な店舗を渡り歩いて参りましたが、こんなに商品が豊富でまたその情報についてもこれほど詳しく記載されている所はありませんでした。購入時にとても参考になるので大変助かります。初めての注文が年末にも関わらず大変迅速であったので驚きました。今後もリピートしていきたいと思っています。

    50代 男性 2017/1/7

サプリメントアドバイザー常駐

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