★人参と小松菜のゴマ和え | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★人参と小松菜のゴマ和え

粘膜を丈夫にするカロテンたっぷりのにんじんをピーラーでお手軽に調理。

主材料
にんじん
カロリー (1人分)
94kcal
塩分 (1人分)
1.4g
調理方法
和える
調理時間
10分

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★人参と小松菜のゴマ和えレシピ

材料(2人分)

・にんじん(中)…1/2本(100g)
・小松菜…1株(50g)
・すり白ごま…大さじ2(18g)
・しょうゆ…大さじ1(18g)
・砂糖…小さじ2(6g)

作り方

1.小松菜は塩(分量外)を入れた熱湯で2〜3分茹で、冷水にさらす。水気を絞り、5cmの長さに切る。
2.にんじんはピーラーでむいて薄切りにし(皮の部分は使用しない)、耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで1分半加熱する。
3.ボウルににんじんと小松菜を入れ、砂糖、しょうゆ、すりごまを加えよく混ぜる。
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    20代 女性 2017/7/2

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