★ウドの皮のキンピラ | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★ウドの皮のキンピラ

香りの最も強い皮を使い、ウドのうま味が広がるピリ辛のキンピラに。

主材料
うど
カロリー (1人分)
125kcal
塩分 (1人分)
1.3g
調理方法
煮る
調理時間
10分

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★ウドの皮のキンピラレシピ

材料(2人分)

・うど…1本分の皮(100g)
・糸こんにゃく…1/2袋(50g)
・赤唐辛子…1本
・砂糖…大さじ2(18g)
・ごま油…大さじ1(12g)
・しょうゆ…大さじ1(18g)
・酒…大さじ1(15g)

作り方

1.うどの皮は厚めにむいて、酢水(分量外)にさらし、千切りにする。
2.糸こんにゃくは3〜4cm程度の長さに切って、塩(分量外)を入れた熱湯でさっと茹でる。
3.赤唐辛子は種を取って小口切りにする。
4.鍋にごま油を弱火で熱し、唐辛子を炒め、香りがたってきたら、糸こんにゃくを入れて炒める。
5.水分が飛んだら、うどの皮を加え、全体に油が回ったら、酒、しょうゆ、砂糖を入れて、煮含める。
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お客さまの声
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    注文から到着まで5日で届きました。輸入商品を注文したと感じないぐらい早い発送でした。最近のネットショッピングだと過剰包装が目立ちますがそんなこともなくちょうど良い包装だと思いました。 安心して注文できるお店だと思います。

    20代 男性 2017/1/23

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