★いわしの味噌ゴマ焼き | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★いわしの味噌ゴマ焼き

カルシウムを多く含むいわしの焼き物。朝ご飯にいかがですか。

主材料
いわし
カロリー (1人分)
99kcal
塩分 (1人分)
1.1g
調理方法
焼く
調理時間
10分

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★いわしの味噌ゴマ焼きレシピ

材料(2人分)

・いわし(三枚おろし)…1尾分(80g)

<味噌だれ>
・みそ…大さじ1(18g)
・砂糖…小さじ1(3g)
・酒…小さじ1(5g)

・白ごま…小さじ2(6g)

作り方

1.いわしは塩(分量外)をして、水気が出てきたら拭き取る。<味噌だれ>の材料は合わせておく。
2.いわしの身の部分に味噌だれを塗り、白ごまを振る。
3.グリルで軽く焦げ目がつくまで焼き、大葉(分量外)を敷いた器に盛る。
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