★海老とマッシュルームのアヒージョ | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★海老とマッシュルームのアヒージョ

そのままおつまみとしても、パンを浸けて食べても◎。

主材料
えび
カロリー (1人分)
233kcal
塩分 (1人分)
0.2g
調理方法
炒める
調理時間
15分

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★海老とマッシュルームのアヒージョレシピ

材料(2人分)

・むきえび…4尾(50g)
・マッシュルーム…3個(35g)
・にんにく…1/2片(5g)
・鷹の爪…少々
・オリーブ油…1/4カップ(45g)
・塩・こしょう…少々
・乾燥パセリ…少々

作り方

1.えびは、片栗粉(分量外)をまぶしてから洗い、水気を切っておく。マッシュルームは石づきを取って半分に切る。にんにくはスライスし、鷹の爪は小口切りにする。
2.小さめのフライパンに、オリーブ油、にんにく、鷹の爪を入れて炒め、香りがたってきたら、えび、マッシュルームを加える。
3.しんなりしてきたら、塩・こしょうで味を調え、乾燥パセリを入れて、全体に味をしみ込ませる。
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    20代 女性 2017/7/2

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