★ゆず大根 | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★ゆず大根

大根の消化酵素は生のまま食べると効果アップ。ゆずをきかせて。

主材料
大根
カロリー (1人分)
51kcal
塩分 (1人分)
2.9g
調理方法
和える
調理時間
15分

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★ゆず大根レシピ

材料(2人分)

・大根…1/6本(340g)
・塩…小さじ1(6g)

・ゆず果汁…1個分(大さじ1と1/2)
・砂糖…大さじ1(9g)
・ゆず皮…少々

作り方

1.大根は皮をむいていちょう切りにする。塩もみをして少し置き、水気をよく切る。
2.ゆずを搾って、果汁と砂糖を合わせる。皮は包丁で薄くむき、取っておく。
3.大根、ゆず果汁、ゆず皮を混ぜる。
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  • 店舗評価805
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    50代 女性 2016/11/10

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