★大根餅 | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★大根餅

消化を助ける大根おろし汁ごと食べられる大根餅。おやつにも。

主材料
大根
カロリー (1人分)
79kcal
塩分 (1人分)
1.4g
調理方法
焼く
調理時間
15分

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★大根餅レシピ

材料(2人分)

・大根…1/8本(150g)
・にら…1/8束(13g)
・桜えび(素干し)…5g
・白玉粉…100g
・ごま油…大さじ1/2(6g)

<タレ>
・しょうゆ…大さじ1(18g)
・みりん…大さじ1(18g)
・水…小さじ1

作り方

1.しょうゆ、みりん、水を鍋に入れ、沸騰したら火を止める。
2.大根はすりおろし、汁は切らない。にらは1cmの長さに切る。
3.ボウルに白玉粉を入れ、大根おろしを汁ごと入れる。桜えび、にらを加え粒がなくなるまでよく混ぜ、厚さ1cm直径3〜4cmになるよう丸めてつぶす。
4.フライパンにごま油を熱し、大根餅を並べ、ふたをして焼く。片面に焼き色がついたら裏返して焼く。
5.器に盛り、小皿に入れたタレを添える。
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お客さまの声
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    質問にも丁寧に答えて頂き助かりました。月1ペースでまとめ買いしていますが、解説も分かりやすく価格も手頃なのでとても利用しやすいです。ポイントが貯まってゆくのも楽しいですね。私の健康にサプリメントは欠かせないモノなので今後もお世話になります。いつもありがとうございます。

    20代 男性 2017/3/15

サプリメントアドバイザー常駐

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