★かぼちゃとクルミのマヨサラダ | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★かぼちゃとクルミのマヨサラダ

かぼちゃの甘みを生かしたデザートサラダ。クルミをプラスして腹持ちも◎。

主材料
かぼちゃ
カロリー (1人分)
361kcal
塩分 (1人分)
0.2g
調理方法
混ぜる
調理時間
10分

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★かぼちゃとクルミのマヨサラダレシピ

材料(2人分)

・かぼちゃ…1/4個(250g)
・くるみ…60g
・マヨネーズ…大さじ2(24g)
・砂糖…小さじ2(6g)
・こしょう…少々

作り方

1.くるみは粗く刻む。かぼちゃはワタと種を取り除いて一口大に切る。
2.かぼちゃを水から茹で、やわらかくなったらざるにとる。粗熱が取れたら皮をはずし、皮は粗く刻む。
3.かぼちゃをフォークなどでつぶし、皮、砂糖、マヨネーズ、こしょうを混ぜ合わせ、くるみを加えてざっと混ぜる。
4.器に盛り、ドライパセリ(分量外)を散らす。
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    20代 女性 2017/7/2

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