☆トマトチーズカレー (リコピン補給) | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

☆トマトチーズカレー (リコピン補給)

リコピンたっぷりのトマトのカレー。鶏ひき肉を使うことで時短&ヘルシーに仕上げます。

主材料
トマト
カロリー (1人分)
309kcal
塩分 (1人分)
1.5g
調理方法
炒める
調理時間
15分

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☆トマトチーズカレー (リコピン補給)レシピ

材料(2人分)

・トマト…1/2個(100g)
・玉ねぎ…1個(100g)
・鶏ひき肉…100g
・ピザ用チーズ…60g
・カレーフレーク…大さじ4(24g)
・塩・こしょう…少々
・オリーブ油…小さじ2(8g)

作り方

1.トマトは一口大に切って種を取る。玉ねぎはみじん切りにする。
2.鍋にオリーブ油を熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒め、鶏ひき肉を加えて炒める。
3.肉の色が変わったら、トマト、カレーフレークを加えて水分を飛ばずように炒め、塩・こしょうで味を調える。
4.同じ鍋にピザ用チーズを入れ、加熱して溶かす。
5.器にご飯(分量外)を盛り、ドライパセリ(分量外)を振り、カレーをかけ、チーズをのせる。
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    40代 女性 2017/12/5

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