★なすと鮭の焼きびたし (EPA、DHA 補給) | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★なすと鮭の焼きびたし (EPA、DHA 補給)

焼くだけになりがちな鮭にひと工夫。なすがトロトロになるまで焼くのがコツ。

主材料
カロリー (1人分)
179kcal
塩分 (1人分)
1.3g
調理方法
焼く
調理時間
15分

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★なすと鮭の焼きびたし (EPA、DHA 補給)レシピ

材料(2人分)

・鮭(切り身)…2切れ(160g)
・なす…1本(70g)
・めんつゆ(ストレート)…大さじ3(54g)
・塩・こしょう…少々
・ごま油…大さじ1(12g)

作り方

1.なすはヘタを落とし縦半分に切り、長めの乱切りにする。鮭は食べやすい大きさに切る。
2.フライパンにごま油を熱し、なす、鮭を入れて塩こしょうを振り、焼く。
3.火を止め、めんつゆを入れて全体を混ぜる。
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