★冷しゃぶうどん | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★冷しゃぶうどん

肉・野菜・魚が入って栄養満点。ランチにいかが。

主材料
うどん
カロリー (1人分)
586kcal
塩分 (1人分)
2.5g
調理方法
茹でる
調理時間
10分

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★冷しゃぶうどんレシピ

材料(2人分)

・うどん…2玉(400g)
・豚肉(しゃぶしゃぶ用)…150g
・大根…2cm(30g)
・青ねぎ(小口切り)…少々(1g)
・ツナ缶(水煮)…1缶(80g)
・マヨネーズ…大さじ1(12g)

・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2(36g)
・水…大さじ6

作り方

1.豚肉はさっと茹でて冷水にとり、水気を切る。ツナは水分を切り、マヨネーズと和える。
2.大根は千切りにし、青ねぎは小口切りにする。
3.うどんは規定どおりに茹で、冷水でしめて水気を切る。めんつゆ、水を合わせる。
4.器にうどんを入れ、つゆをかける。豚肉、ツナ、大根をのせ、青ねぎを散らす。
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お客さまの声
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    20代 男性 2017/1/23

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