★メカジキの韓国風照り焼き丼 (ミネラル 補給) | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★メカジキの韓国風照り焼き丼 (ミネラル 補給)

コレステロールを減らすDHAが豊富なメカジキをナムルと合わせて韓国風の丼に。

主材料
めかじき
カロリー (1人分)
482kcal
塩分 (1人分)
1.5g
調理方法
焼く
調理時間
15分

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★メカジキの韓国風照り焼き丼 (ミネラル 補給)レシピ

材料(2人分)

・ご飯…茶碗2杯(300g)

・めかじき(切り身)…2切れ(160g)
・小麦粉…大さじ1/2(4.5g)
・サラダ油…大さじ1/2(6g)

・酒…大さじ2(30g)
・みりん…大さじ1(18g)
・コチュジャン…小さじ2(12g)
・しょうゆ…小さじ1(6g)

<ナムル>
・もやし…1/5袋(40g)
・にんじん…1/3本(30g)
・ほうれん草…1/3束(60g)
・ごま油…小さじ1(4g)
・白ごま…小さじ1(3g)
・しょうゆ…小さじ1(6g)
・塩…少々

作り方

1.めかじきは3等分にし、小麦粉をまぶす。にんじんは千切りにし、ほうれん草は1cmの長さに切る。
2.にんじん、ほうれん草、もやしを茹で、水分をよく切る。
3.ボウルにごま油、しょうゆ、塩、白ごまを入れ、にんじん、ほうれん草、もやしを入れて和え、ナムルを作る。
4.フライパンにサラダ油を熱し、めかじきを入れ両面こんがりと焼き、酒、みりん、コチュジャン、しょうゆを入れて煮詰める。
5.器にご飯を盛り、ナムルをのせ、真ん中にめかじきをのせ、フライパンに残ったタレをかける。
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お客さまの声
  • 商品クチコミ17,196
  • 店舗評価829
  • 注文から到着まで問題なし♪

    注文から到着まで5日で届きました。輸入商品を注文したと感じないぐらい早い発送でした。最近のネットショッピングだと過剰包装が目立ちますがそんなこともなくちょうど良い包装だと思いました。 安心して注文できるお店だと思います。

    20代 男性 2017/1/23

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