★パプリカの肉きのこ詰め (ビタミンB1 補給) | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★パプリカの肉きのこ詰め (ビタミンB1 補給)

油を使わないヘルシーな肉詰め。パプリカの甘味を蒸し焼きで引き出します。

主材料
豚ひき肉
カロリー (1人分)
215kcal
塩分 (1人分)
1.6g
調理方法
蒸す
調理時間
15分

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★パプリカの肉きのこ詰め (ビタミンB1 補給)レシピ

材料(2人分)

・パプリカ(赤)…1個(150g)
・小麦粉…小さじ1(3g)

・豚ひき肉…100g
・塩…小さじ1/2(3g)
・ナツメグ…ひとつまみ(1g)

・しめじ…1/2パック(50g)
・エリンギ…1/2パック(50g)
・くるみ…大さじ1(15g)
・粗挽き黒こしょう…ひとつまみ(1g)
・水…1/2カップ

作り方

1.パプリカは縦半分に切って種を取る。しめじ、エリンギを小さめの乱切りにし、くるみを7mm程度の大きさに砕く。
2.豚ひき肉に塩、ナツメグを加え、粘りが出るまで練り、しめじ、エリンギ、くるみを合わせてよく混ぜる。
3.パプリカの内側に小麦粉を塗り、肉を詰める。
4.鍋に肉の面を上にして並べ、水を入れてふたをし、強火にかける。沸騰したら中火にして10分蒸し焼きにする。
5.器に盛り、粗挽き黒こしょうを振る。
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    注文から到着まで5日で届きました。輸入商品を注文したと感じないぐらい早い発送でした。最近のネットショッピングだと過剰包装が目立ちますがそんなこともなくちょうど良い包装だと思いました。 安心して注文できるお店だと思います。

    20代 男性 2017/1/23

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