★オカラポテト団子 | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★オカラポテト団子

オカラをじゃがいものでんぷんでつないだヘルシー団子です。

主材料
じゃがいも
カロリー (1人分)
84kcal
塩分 (1人分)
1.3g
調理方法
電子レンジ
調理時間
15分

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★オカラポテト団子レシピ

材料(2人分)

・じゃがいも(男爵)…1個(皮をむいた正味100gを使用)
・おから…50g
・だしの素…小さじ1/2(2g)

<みたらしあん>
・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1(18g)
・砂糖…小さじ1(3g)
・片栗粉…小さじ1/6(1g)

・黒ごま…少々
・大葉…2枚

作り方

1.じゃがいもはすりおろし、おから、だしの素と混ぜ、12個の団子にして耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジで3分加熱する。好みで焼いて焼き目をつける。
2.<みたらしあん>の材料を小さな耐熱容器に入れて混ぜ、電子レンジで30秒加熱しとろみをつける。
3.団子を3個ずつ串に刺して、大葉を敷いた器に盛り、<みたらしあん>をかけ、黒ごまを振る。
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    20代 女性 2017/7/2

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