★豆腐とエリンギのさっぱりサラダ (タンパク質 補給) | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★豆腐とエリンギのさっぱりサラダ (タンパク質 補給)

ささっと作れるヘルシーサラダ。エリンギは手でさくと味なじみがよくなります。

主材料
豆腐
カロリー (1人分)
70kcal
塩分 (1人分)
0.3g
調理方法
炒める
調理時間
10分

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★豆腐とエリンギのさっぱりサラダ (タンパク質 補給)レシピ

材料(2人分)

・絹豆腐…1/2丁(150g)
・エリンギ…1本(30g)
・レタス…1〜2枚(20g)
・めんつゆ(ストレート)…大さじ1(18g)
・ごま油…小さじ1(4g)
・酢…小さじ1/2(2.5g)

作り方

1.豆腐は3cm角に切る。エリンギは手でさく。レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
2.フライパンにごま油を熱し、エリンギを入れて炒める。
3.器にレタスを敷き、豆腐、エリンギをのせる。めんつゆ、ごま油、酢を合わせてかける。
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    50代 男性 2017/1/7

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