★高野豆腐の寄せ揚げ (食物繊維 補給) | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★高野豆腐の寄せ揚げ (食物繊維 補給)

食物繊維が豊富な高野豆腐をえびやお野菜と揚げました。とろりとした餡をかけて。

主材料
高野豆腐
カロリー (1人分)
388kcal
塩分 (1人分)
1.4g
調理方法
揚げる
調理時間
15分

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★高野豆腐の寄せ揚げ (食物繊維 補給)レシピ

材料(2人分)

・えび(殻付き)…4尾(75g)
・高野豆腐…2個(33g)
・にんじん…1/2本(70g)
・玉ねぎ…1/4個(50g)
・卵…1個
・小麦粉…大さじ5(45g)
・揚げ油…適量

<あん>
・酢…大さじ2(30g)
・みりん…大さじ2(36g)
・しょうゆ…小さじ2(12g)

<水溶き片栗粉>
・片栗粉…小さじ2(6g)
・水…大さじ2

≪参考≫水溶き片栗粉
水と片栗粉を混ぜ合わせたもので、料理にとろみをつける。
固まりやすいので、料理に使う直前に混ぜ合わせる。

作り方

1.高野豆腐は水につけて戻し、1cm幅に切って、薄切りにする。えびは殻をむいて背ワタを取り1cmに切る。
2.にんじんは皮をむいて千切りにし、玉ねぎは薄くスライスする。卵は割りほぐす。
3.ボウルに高野豆腐、にんじん、玉ねぎ、えび、溶き卵、小麦粉を入れてよく混ぜ、揚げる。
4.鍋に酢、みりん、しょうゆを入れ、水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。小皿に入れて寄せ揚げに添える。
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お客さまの声
  • 商品クチコミ17,127
  • 店舗評価824
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    以前からサプリ愛好者で様々な店舗を渡り歩いて参りましたが、こんなに商品が豊富でまたその情報についてもこれほど詳しく記載されている所はありませんでした。購入時にとても参考になるので大変助かります。初めての注文が年末にも関わらず大変迅速であったので驚きました。今後もリピートしていきたいと思っています。

    50代 男性 2017/1/7

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