☆えびしそ団子のニラスープ (タウリン 補給) | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

☆えびしそ団子のニラスープ (タウリン 補給)

ぷりぷりのえび団子がおいしい香り豊かなスープ。

主材料
えび
カロリー (1人分)
82kcal
塩分 (1人分)
1.2g
調理方法
煮る
調理時間
15分

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☆えびしそ団子のニラスープ (タウリン 補給)レシピ

材料(2人分)

・むきえび…8尾(100g)
・大葉…2枚
・小麦粉…大さじ1と2/3(15g)
・塩…少々

・にら…1/2束(40g)
・しょうが…一片(10g)
・水…2カップ
・鶏がらスープの素…小さじ1/3(2g)
・しょうゆ…小さじ2(12g)
・白ごま…ひとつまみ(0.2g)

作り方

1.にらは2〜3cmの長さに切り、しょうがは千切りにする。
2.えび、大葉、小麦粉、塩をフードプロセッサーにかけるか、大葉を細かく刻んですり鉢でする。スプーンなどで団子状に丸める。
3.鍋に水を入れて沸騰させ、えびしそ団子、しょうが、にらを入れ、中火にする。
4.えびしそ団子に火が通ったら、弱火にして鶏がらスープの素、しょうゆで味を調える。
5.器に注ぎ、白ごまを散らす。
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