★エリンギと海老のオイルパスタ (食物繊維 補給) | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

★エリンギと海老のオイルパスタ (食物繊維 補給)

海老とエリンギの旨みがオイルに移るので味付けはシンプルでOK!

主材料
スパゲッティ
カロリー (1人分)
593kcal
塩分 (1人分)
2.5g
調理方法
茹でる
調理時間
15分

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★エリンギと海老のオイルパスタ (食物繊維 補給)レシピ

材料(2人分)

・スパゲッティ…160g
・えび(殻付き)…6尾(120g)
・エリンギ…2本(80g)
・しょうゆ…小さじ4(24g)
・塩・こしょう…少々
・オリーブ油…大さじ4(48g)

作り方

1.スパゲッティはたっぷりの熱湯で規定どおり茹でる。
2.えびはよく洗い、背ワタを取って、尾の部分を残して、殻をむく。エリンギは手でさく。
3.フライパンにオリーブ油を熱し、えびを入れて炒め、えびの色が変わったらエリンギを加え、塩・こしょうを振ってさらに炒める。
4.水気を切ったスパゲッティを加え、しょうゆを回しがけさっと和える。
5.器に盛り、ドライパセリ(分量外)を振る。
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