【Vol.16】 ダイエットソーダとアルコールの相性は？
昨今炭酸飲料水とお酒をベースにしたカクテルはたくさんあり、人気を呼んでいます。ついつい飲みの過ぎてしまいますが私も飲みやすくて好みの飲み物です。ダイエッターの方は、「ダイエットコーラなどダイエット●●という炭酸飲料水で作ればカロリーも減るしいいんじゃないのでは？」という意見もあると思います。確かにカロリーは少ないのですが実は弊害もあります。
■ アルコールとダイエット炭酸飲料の組み合わせ
人工甘味料を使用したダイエットドリンクと通常のドリンクとでカクテルを作り被験者に飲ませ、アルコール呼吸検査すると言う実験が行われました。
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実験の結果
通常のドリンクで作ったカクテルを飲んだ人の方がアルコールテストの値が低くでるケースが多かった様です。なぜこのような結果となるか研究が続いている様ですが、通常のドリンクで作ったカクテルを飲んだ場合、その糖分（砂糖）が血中へのアルコール吸収を和らげる働きがあるのではと考えられています。
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ダイエットドリンクで作ったカクテルのカロリー
ダイエットドリンクで作ったカクテルは確かにカロリーは少ないですが、血中アルコールが上昇してしまう事の方が、健康面でのリスクが大きいと言われています。
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