【vol.22】アウトレット&定番品 緊急SALE(2016年3月18日号) | ロサンゼルスから直送!高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

【vol.22】アウトレット&定番品 緊急SALE(2016年3月18日号)

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L.A便り

3分の2くらい食べたところでギブアップ!

3分の2くらい食べたところでギブアップ!
「人種のるつぼ」といわれるだけあって、 アメリカには様々な国の料理が食べられるレストランがたくさんあります。

以前にはまってよく通っていた、ビバリーヒルズで見つけた中東系料理のレストラン。
ビバリーヒルズは新しいレストランが次から次へとできるので、ついつい他のお店に目移りしてしまい、 長いこと食べに行っていなかったのですが、ふと思い出して、久々に友達を誘って出掛けました。
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ヘルシーレシピ
エネルギー(1人分):176kcal
塩分(1人分):0.6g
ビタミンB1補給
鰆のポン酢ホイル焼き
その他のレシピを見る
鰆(さわら)のポン酢ホイル焼き
空間に蒸気がまわることで蒸し焼きになるので、ゆったりとアルミホイルで包むのがコツ。
材料(2人分)

・さわら…1切れ(150g)
・玉ねぎ…1/4個(50g)
・芽キャベツ…4個(60g)
・レモン…スライス1枚(7g)
・ポン酢…大さじ1(15g)
・酒…小さじ1(5g)
・みりん…小さじ1(6g)
・粗挽き黒こしょう…少々(1g)

作り方

1.玉ねぎはくし切り、レモンは薄切りにし、芽キャベツは半分に切る。
2.アルミホイルを30cm(幅が狭いタイプは40cm)ほどに切り、端を少し持ち上げておく。
3.ホイルの上に、玉ねぎを並べ、その上にさわらを置き、残った玉ねぎ、芽キャベツ、レモンをのせ、粗挽き黒こしょうを振る。ポン酢、酒、みりんを合わせてかける。
4.ホイルの長い辺を揃えて重ねて巻き、両端をねじってとめる。
5.フライパンに置き、ふたをして7分中弱火で熱する。

編集後記

本日も最後までお読みいただき、ありがとうございました(*^_^*)

アメリカでは、サマータイムのことを正式にはデイライト・セービング・タイムといい、省エネを目的として行われます。朝1時間早く起きなきゃいけない・・・と考えると「無理!」なんて思ってしまいますが(笑)、その分余暇が充実するという声もあるようです。

徐々に寒さが和らぎ、日も伸びてきました。紫外線ケアを忘れずに、日差しを浴びて元気に過ごしましょう!

by イチ
毎日の健康のために、いつもそばにある良質なアメリカのサプリメントをあなたに。
笑顔あふれる毎日を願っております。
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    50代 男性 2018/8/30

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