☆一口サイズポテトのスモークサーモン巻き
- 主材料
- スモークサーモン
- カロリー (1人分)
- 142kcal
- 塩分 (1人分)
- 2.0g
- 調理方法
- 電子レンジ
- 調理時間
- 15分
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☆一口サイズポテトのスモークサーモン巻きレシピ
材料(2人分)
・じゃがいも…1個・牛乳…小さじ4
・スモークサーモン…6枚
・ブロッコリー…6房
・塩・こしょう…少々
作り方
1.じゃがいもを洗い、水気のついたままラップでくるみ、電子レンジで3分加熱する。2.熱いうちにつぶし、牛乳、塩・こしょうを練り混ぜる。まとまったら6等分に丸める。
3.2の周りにスモークサーモンを巻き、茹でて小房に分けたブロッコリーを上にのせ、皿に盛る。
サーモンの塩気がポテトの甘みに合う。オードブルに最適!