【Vol.89】いつまでもイキイキと元気な秘訣はタンパク質
最近、お肉を良く食べている人が元気で長生きをしていると話題になっています。
お肉というと太りやすい、コレステロールが高くなると言ったイメージもありますが、
お肉に含まれるタンパク質が、長寿のカギとも言われており見直されています。
■ タンパク質は健康の元
タンパク質は筋肉や体の組織をつくる栄養素ですが、実は免疫を高める材料である免疫細胞や酵素などもタンパク質から作られています。タンパク質が不足すると免疫を守る材料が少なくなってしまい、免疫が下がってしまいます。
しかし、タンパク質を多く摂取することで免疫を守るための材料がたくさんできるため、免疫機能がきちんとはたらいて健康を守ってくれます*。
しかし、タンパク質を多く摂取することで免疫を守るための材料がたくさんできるため、免疫機能がきちんとはたらいて健康を守ってくれます*。
■ タンパク質は筋肉の元
年齢を重ねると筋肉の減少率が増加し、80歳までに30-40％筋肉量が低下します。
筋肉が低下すると今まで楽にできていた階段の上り下りや、物を持ち上げるなどの動きが楽にできなくなってきます。だから、筋肉を維持しなければいけません。そのため筋肉作りに欠かせないタンパク質は意識して摂りましょう。
■ 効率的なタンパク質摂取
お肉は高タンパクですが、同時に脂肪もたくさん摂ってしまいます。そんな時に手軽に摂れるのがプロテインパウダーです。いつでもスプーン1杯で手軽にタンパク質が摂取できます。
いつまでもイキイキと過ごすためにタンパク質を積極的に摂取しましょう。
いつまでもイキイキと過ごすためにタンパク質を積極的に摂取しましょう。
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*参照元： http://www.livestrong.com/article/467971-protein-the-immune-system/
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